Kristalliseren
Versie door Albert Stoter (overleg | bijdragen) op 30 okt 2009 om 21:10
Kristallisatie is .....
Honing met een hoog glucosegehalte (vaak honing uit zomerdracht) kristalliseert sneller.
De volgende drachtplanten staan bekend om hun snelle kristallisatie van de honing:
- koolzaad