Puntzeef
Een puntzeef wordt gebruikt om de geslingerde honing te zeven.
Het zeven moet gebeuren omdat bij het ontzegelen en slingeren van de honing altijd kleine reststofjes zoals wasdeeltjes, achter blijven.
Om deze op te vangen is een punzeef een ideaal middel.
De zeef bestaande uit een zeer fijn kunststof doek is geplaatst in een stalen frame met pootjes.
De pootjes passen op een emmer waar de honing in wordt opgevangen.
Door het zeer grote filteroppervlak van de puntzeef zal deze niet zo snel verstopt raken.
Na het zeven blijven de reststoffen achter die dan eenvoudig kunnen worden verwijderd en de zeef weer snel schoon gemaakt kan worden.
Het uitspoelen daarna gebeurt altijd met koud water, Doet men dit met "heet" water dan zal de was kunnen smelten waardoor het filter dichtslibt.
