Rozemarijn
(Rosmarinus officinalis)
Omschrijving en kenmerken
De rozemarijn is een groenblijvende en, ondanks haar oorsprong rond de Middellandse Zee, een winterharde heester. Rozemarijn kan hagen vormen, maar oude planten mogen niet sterk worden teruggesnoeid.
Aan de naaldachtige bladeren kan al worden gezien dat de rozemarijn goed tegen droogte kan. De rozemarijn kon het aan de kusten van de middellandse zee volhouden met de dauw die haar 's nachts door de vochtige zeewind werd geleverd. Het latijnse 'Rosmarinus' is dan ook niet teovallig een samentrekking van ros (dauw) en 'marinus' (zee).
Het zaad van de rozemarijn heeft minstens 21°C nodig om te ontkiemen, en daarom kan de rozemarijn beter via stekken of afleggers worden vermeerderd.
De Rozemarijn is al sinds mensenheugenis bekend als plant voor de keuken en de (huis)apotheek.
De iets grotere struiken van de rozemarijn zijn voor onze honingbij zeer attractief en bij voldoende aanbod kan er een zeer fijne honing van worden geoogst.
- Bloeiperiode: maart - juni
- Hoogte, rsp. afmeting : 100cm
- bevlieging door honingbijen: (n)1
Pollen informatie
- Familie : Lipbloemenfamilie
- Pollensoort : stephanocolpaat
- Afmeting : 27 x 41 mμ