Warenwetbesluit honing

Uit Imkerpedia
Ga naar: navigatie, zoeken

De door de overheid omschreven "Warenwetbesluit honing" is de opvolger van het "Honingbesluit" zoals die in 1925,[1] is ingevoerd.

De huidige wet is per 06-10-2016 inwerking getreden en vermeld waar honing aan moet voldoen.

Te lezen via: de webpagina Wetten Overheid

De definitie van honing staat hierin tevens vermeld:

honing: de natuurlijke zoete stof, bereid uit bloemennectar of uit afscheidingsproducten van levende plantendelen of uitscheidingsproducten van plantensapzuigende insecten op de levende plantendelen, welke grondstoffen door de bijensoort Apis mellifera worden vergaard, verwerkt door vermenging met eigen specifieke stoffen, gedeponeerd, gedehydreerd, en in de honingraten opgeslagen en achtergelaten om te rijpen.

Voetnoten

<ref1>
  1. Rijksbijenteeltconsulent